Label Braise

Fermeture du 18 octobre  jusqu'au 03 novembre 2021 inclus et du 20 décembre au 5 janvier 2022 inclus.
 
 
Vous pouvez consulter sur notre page Facebook et sur Instagram:
 
NB. Le buffet n'est plus disponible (pour raisons sanitaires Covid)
 
 
> Téléchargez notre menu complet en PDF ici. <
 
 

Aucune réservation ne sera confirmée si nous n'avons pas les coordonnées complètes nécessaires pour vous joindre en retour.

Vous pouvez nous joindre aussi au 05 62 07 03 07Notre répondeur ne prend pas de message.

 
Ouverture:
  • Midi: jeudi, vendredi, samedi et dimanche
  • Soir: vendredi et samedi

Tous les champs sont obligatoires et doivent être remplis. 

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Téléphone:*
Date et heure d'arrivée souhaitée:*
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Menus à consommer sur place (jeudi et vendredi midi)

Menu MIDI Label Braise Mai 2021

Menus à consommer sur place (midi et soir)

Menu Label Braise Mai 2021

Menu Mai 2021 Label Braise

 

maitre restaurateur label braise

Emilie et Florent vous accueillent au restaurant Label Braise à Ségoufielle.

Emilie Chauveau et le chef cuisinier Florent Douabin, à Ségoufielle.

Feu de bois & Plancha

Nous vous proposons de régaler vos papilles dans notre restaurant « Label braise », un espace entièrement rénové tant en cuisine qu'en salle, mais également en terrasse.

Nous vous offrons un cadre des plus chaleureux décoré parThierry Rastier, venu en voisin d'Endoufielle. Nous avons eu un coup de cœur pour cet établissement.

D'abord pour sa cheminée, car l'une de nos spécialités est la grillade au feu de bois et les poissons frais à la plancha.

 

Nous proposons une cuisine traditionnelle, avec une formule à midi adaptée à une clientèle qui travaille ; le soir et les week-ends seront propices à une cuisine plus élaborée où nous serons heureux de faire partager nos découvertes et coups de cœur culinaires.

Nos nombreux voyages aux Etats Unis, en Australie, en Amérique du Sud et aux Antilles nous ont donné envie de faire partager notre expérience à travers notre cuisine du midi et du soir.

La cheminée du restaurant sera allumée prête à y griller la viande de votre choix. Nous sommes impatients de vous accueillir au Label Braise!

Emilie et Florent